Aceite de Oliva Olimor (5L)

$22.990

VARIEDAD DE CEPA  ESPAÑOLA ARBEQUINA Y VARIEDAD GRIEGA ARBOSANA y KORONEIKI

Aceite de Oliva Olimor

100% Extra Virgen

Acidéz:<0.2%

Formato: 5L El aceite Olimor es un producto de calidad óptima, que se produce en el valle de Limarí con importante énfasis en la sustentabilidad en su desarrollo, aprovechando los residuos, reciclando e incluso produciendo su propia energía.

Este aceite de oliva  100% extra virgen, es un producto saludable, de frutado medio con equilibrado balance entre amargo y picante. Notas de tomate, herbaceo y almendras verdes.   Un delicioso blend compuesto por las variedades de:  Arbequina, Arbosana y Koroneiki.

24 disponibles

Categoría:

Descripción

  • Origen: Valle del Limarí – Chile.
  • Proceso: Máximo 4 horas después de cosecha.
  • Nota de Cata:
    • Frutado medio con equilibrado balance
      entre amargo y picante.
    • Notas de alcachofa, tomate y almendras.
  • Calidad: Aceite de Oliva Extra Virgen.
  • Variedades: Arbequina, Arbosana, Koroneiki.
  • Certificaciones: Global GAP, HACCP.
  • Análisis químico:
    • Acidéz: <0.2%
    • Indice de Peróxidos: 3.5
    • K 232: 1.44
    • K 270: 0.05
    • Delta K: <0.01
  • Perfil de ácidos grasos (%):
    • Acido Oleico: 72.0
    • Acido Palmítico: 12.5
    • Acido Linoleico: 9.0
    • Acido Linolénico: 0.8
  • Formatos:
    • 250 ml
    • 500 ml
    • 5000 ml PET

Información adicional

Peso 4.8 kg

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