MEZCLA: Uvas orgánicas 70%, Chardonnay, y 30% Pinot Noir, provenientes únicamente del Valle del Limarí.
Espumante con predominancia de Chardonnay proveniente del Valle del Limarí según el método tradicional, con una guarda de al menos 24 meses en su botella.
Sus viñedos provienen de suelos arcillosos con una buena dotación de carbonato de calcio. Lo cual permite obtener un espumante con cuerpo elegante y con una mineralidad característica de nuestro producto.
Con notas aromáticas florales características del Chardonnay del Valle del Limarí, Gemma se muestra como un espumante fresco y joven.
De una vivaz acides y notable mineralidad, en boca Gemma nos invoca una buena elegancia y con constantes notas fresca aportada por su acidez.
NOTAS DE CATA: Con notas aromáticas florales características del Chardonnay del Valle del Limarí,
Gemma se muestra como un espumante fresco y joven. De una vivaz acidez y notable mineralidad, en boca nos invoca una buena elegancia con constantes notas frescas.