Fina cecina cruda de exquisita textura y sabor, ahumada con especies nativas, ideal para maridar con vinos y quesos de cabra.
Coppa Premium elaborada con lomo vetado de cerdo. Pasa por un periodo de sal, humo y una pequeña capa de pimienta molida. Formato laminado. Sin aditivos químicos, 100% artesanal. Fabrica con denominación de origen Capitán Pastene, IX Región de la Araucanía.
