Color: Brillante y profundo color rubí con una intensa concentración. Aroma: Notas dulces de cassis, frambuesa fresca y menta, con una leve insinuación de nota herbal. Sobresalen notas de coco, vainilla y aromas florales de hierba silvestre y mineralidad. Paladar: Destacan las frutas negras maduras, cassis y frambuesa, con granito mineral. Pimienta blanca y crema de chocolate, con notas florales persistentes, bien integradas con taninos maduros y elegantes con fina vainilla, acidez equilibrada y final largo. Un vino concentrado, mineral y elegante.
Guardados ocho meses con roble francés. Esta línea reúne a los vinos que han sido elaborados con uvas provenientes de un solo viñedo. De esta manera cada botella es una fiel expresión del terruño. Vinos con carácter, de gran expresión aromática, color y tipicidad.
Este Cabernet Sauvignon del Valle del Limarí es sin lugar a dudas un vino particular, elegante y fresco. Fue elaborado con uvas provenientes de nuestro viñedo de Limari, ubicado a 30º 38’ 42” S / 71º 07’ 45” W. La cosecha de las uvas fue realizada la primera quincena de mayo
