Alcohuaz Rhu Ensamblaje 2018

Descripción

Alcohuaz Rhu Ensamblaje 2018 mezcla de Syrah, Garnacha y Petite Sirah. Fermentación espontánea y maceración en lagares de roca

RHU 2018 es una mezcla de Syrah (82%) Garnacha (15%) y Petite Sirah (3%). De las primeras cuatro añadas esta es la que mayor porcentaje de Syrah tiene. Fermentación espontánea y maceración en lagares de roca. La crianza se realizó en fudres de madera de 2.500 litros por un periodo de 35 meses. El vino tiene una gran tensión en el paladar. Fue catado en abril del 2019 y tendrá una buena evolución durante los próximos 5 años.