Descubre la Excelencia: Elige Espumantes Elaborados con el Método Tradicional o Champanoise.¿sabías que no todos los espumantes se crean de la misma manera?

El mundo de los vinos espumantes es fascinante y diverso, pero ¿sabías que no todos los espumantes se crean de la misma manera? Hoy, te invitamos a descubrir por qué los espumantes elaborados con el método tradicional, también conocido como método champanoise, son considerados superiores a los elaborados con el método charmat.

El Método Tradicional o Champanoise

El método champanoise es un proceso meticuloso y laborioso que implica una segunda fermentación en la misma botella en la que se venderá el vino. Este proceso prolongado permite que los sabores y aromas se desarrollen de manera más compleja, resultando en un espumante con burbujas finas y persistentes, y una textura cremosa y rica.

El Método Charmat

Por otro lado, el método charmat implica una segunda fermentación en grandes tanques de acero inoxidable en lugar de en la botella. Aunque este método es más rápido y económico, los espumantes resultantes suelen ser más ligeros y frutales, con burbujas más grandes y menos persistentes.

¿Por Qué Elegir el Método Champanoise?

La elección entre un espumante elaborado con el método champanoise y uno elaborado con el método charmat depende en gran medida del gusto personal. Sin embargo, si buscas un espumante con una mayor complejidad de sabores y una experiencia de degustación más sofisticada, el método champanoise es la elección superior.

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Aquí te mostramos algunos espumantes elaborados con este método para tu elección:

1-Tatié Rosé Extra Brut

$23.990

Tatie rose extra brut. Burbujas de Pinot Noir y Chardonnay para disfrutar

2-Tatie Brut Premium

$20.990