Talinay Lítico Malbec Premium

“Este malbec viene de viñedos ricos en cal, injertados en 2015 sobre sauvignon blanc que fueron plantados seis años antes. El efecto de la cal y, sobre todo, del efecto que este tipo de suelos tiene en el malbec. Ellos son malbec de cal con influencia Andina. Este malbec ofrece una cara distinta, pero sobre suelos similares. La influencia fría del mar aquí está presente, pero es el suelo el protagonista, determinando la estructura de los taninos que parecen de tiza, que tienen ese grano, esa textura severa, austera. Un vino que impresiona por la forma en la que absorbe su suelo